Spirituosen und weiteres von Urfelder
Lass dir die Getränke von Urfelder nach Hause oder ins Büro liefern.
Sascha Arnold, Münchner Architekt und Gastronom (James T Hunt / Flushing Meadows Hotel / Cantine Cantona) besitzt am Fuße des Herzogstandes in Urfeld am Walchensee ein kleines Wochenendhäuschen mit eigenem Kräutergarten. Von dort aus wandert er gerne mit Freunden auf den Hausberg. Oft mit dabei: Peter Pachmayr (Münchner Getränkegroßhändler in fünfter Generation), Max Schweisfurth (Weinhändler, Sommelier und Getränkeproduzent ? Brennerei Schnitzer / Mondino) und Florian Breimesser (Münchner Getränkeproduzent ? Aqua Monaco / Love Me Los Angeles).>>>mehr
Eines Tages im Frühsommer 2013 kommt man durstig vom Berg zurück und merkt, dass der Tee ausgegangen ist.
Kein Problem, der Garten ist ja voller Kräuter und schnell wird eine von Hand gepflückte Kräutermischung mit heißem Wasser aufgegossen. Der leuchtend hellgrün gefärbte Kräutertee schmeckt und weckt Assoziationen: So müsste ein oberbayerischer Kräuterlikör aussehen und schmecken. Heimische Kräuter und Gewürze, grün schimmernde Färbung wie die Wälder um den Walchensee; und vor allem wenig Zucker und natürlich BIO! Max meint, das sei ohne weiteres möglich und bringt schon zum ersten Treffen handgemachte Proben aus der ihm gehörenden Brennerei Schnitzer (Traunstein) mit.