Die Geschichte vom Vitamalz

Vitamalz? Das ist doch keine moderne Entwicklung – das Vitamalz gibt es bereits fast seit 100 Jahren. Genau genommen begann alles im Jahr 1920, indem ein neues Brauverfahren für die Herstellung von Malzbier erfunden wurde. Wenige Jahre später kam das erste Patent. Vitamalz kam dann 1931 auf den deutschen Markt. Während in den ersten Jahren die Produktion ausschließlich von der Brauerei Glaabsbräu durchgeführt wurde, schlossen sich 1970 verschiedene Getränkehersteller zusammen: der Vitamalz-Verbund war gegründet. Im Jahr 2016 war dann die Krombacher Brauerei der einzige Lizenznehmer in Deutschland – wenig später übernahm die Krombacher Brauerei die Marke Vitamalz komplett.

Das Vitamalz

Die Marke Vitamalz umfasst genau ein Getränk: das alkoholfreie Vitamalz. Ohne Alkohol ist das Vitamalz das perfekte Erfrischungsgetränk für die ganze Familie. Vitamalz eignet sich für alle Personen, die einen echten, einzigartigen Geschmack wollen – seit vielen Jahren gibt es das gleiche Rezept. Das prickelige, süße und zugleich herbe Vitamalz bietet einen einzigartigen Geschmack. Zusatzstoffe, tierische Inhaltsstoffe und Alkohol fehlen komplett. Wer Vitamalz kauft, bekommt ein leckeres, gesundes Erfrischungsgetränk, das im Alltag eine gute Figur macht.

Wie wird das Vitamalz hergestellt?

Das Original Vitamalz wird in einem aufwändigen Verfahren hergestellt. Im ersten Schritt beginnt die Herstellung mit der Maische. In einem Bottich mit heißem Wasser wird die Stärke im Malz zum Malzzucker. Durch die Hinzugabe von Hopfen entsteht die typische Würze. Nach dem Kochen im Sudtopf und dem Abkühlen wird das Malzbier gefiltert. Eine Vergärung findet nicht statt – folglich entsteht auch kein Alkohol. Durch die Hinzugabe des Brauzuckers wird das Vitamalz süßer. Kohlensäure dazu und fertig ist das alkoholfreie Erfrischungsgetränk – ein echter Klassiker.

Ist Malzbier vollkommen Alkoholfrei?

Nein. Im Gegenteil enthält Malzbier meistens sogar Alkohol. Dabei handelt es sich um ein Bier, das gemäß dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird. Anders sieht dies beim leckeren, alkoholfreien Erfrischungsgetränk Vitamalz aus. Hier ist kein Alkohol enthalten.

Welche Zutaten sind im Vitamalz?

Im leckeren Vitamalz befinden sich verschiedene Zutaten. Da es sich nicht um ein Bier im Sinne des deutschen Reinheitsgebots handelt, gibt es keine engen Beschränkungen. Die Hauptzutat ist das Wasser. Dazu kommen noch Gerstenmalz, Kohlensäure, Hopfenextrakt und ein Glucose-Fructose-Sirup in das Vitamalz hinein – fertig ist das Malzgetränk, das gerne auch als alkoholfreies Dunkelbier bezeichnet wird.

Eignet sich Vitamalz auch für die Schwangerschaft?

Malzbier und die Schwangerschaft – das passt eigentlich nicht zusammen. Denn in den meisten Malzbiersorten ist auch ein wenig Alkohol enthalten. Aber Achtung – beim bekannten Vitamalz sieht das anders aus. Eine alkoholische Gärung findet nicht statt, im Vitamalz ist somit genau 0,0% Alkohol drin. Schwangere, Kinder und Co. können das alkoholfreie Vitamalz somit bedenkenlos trinken und genießen. Denn anders als beim ein oder anderen alkoholfreien Bier ist hier wirklich gar kein Alkohol drin.

Gibt es einen Unterschied zwischen Malzbier und Malztrunk?

Häufig gelten Malzbier und Malztrunk als Synonyme – dabei gibt es deutliche Unterschiede zwischen diesen beiden Getränken. Das Malzbier ist eine Art Bier, in dem Alkohol erlaubt ist. Bis zu 1,5% vol. Alkoholgehalt sind in Ordnung – mehr darf es dann jedoch nicht sein. Demgegenüber ist beim Malztrunk kein Alkohol erlaubt. Dafür dürfen die Hersteller Zucker hinzufügen. Da das Vitamalz eine Glukose-Mischung enthält, aber dafür kein Alkohol, handelt es sich um einen sogenannten Malztrunk.

Wo gibt es Vitamalz?

Ein leckeres Vitamalz ist die ideale Erfrischung für heiße Tage. Darüber hinaus richtet sich das Angebot von Vitamalz auch gerade an junge Menschen. Wenn die Kinder auf der Feier auch ein „Bier“ trinken sollen, ist das Malzbier genau das Richtige. Doch auch für die Großen ist das Malzbier immer ein echter Genuss. Das alkoholfreie Dunkelbier von Vitamalz ist der Primus unter den Malzbieren. Nahezu überall ist ein leckeres Vitamalz erhältlich. Wer hohen Wert auf Komfort legt, kann sich bei uns das Vitamalz online bestellen. Nur wenige Klicks genügen, damit das Vitamalz direkt zu euch nach Hause kommt. Dann seid ihr bestens versorgt und könnt nach dem Sport oder mit euren Kindern das leckere Malzbier genießen.