"Sanbitter aus dem für sein Mineralwasser berühmten Haus San Pellegrino erfreut sich schon heute bei vielen Menschen unglaublich großer Beliebtheit. Insbesondere in seiner Heimat Italien ist für viele ein Essen ohne passenden Aperitivo undenkbar. Neben den bekannten Varianten mit Alkohol gibt es aber auch einige aromatische Bitter, die ganz ohne Alkohol auskommen. Der wohl bekannteste ist der italienische Sanbitter. Hergestellt wird der Sanbitter aus Zitrusfrüchten und ausgesuchten Kräutern des Alpenraums. Durch die geheime Rezeptur und das aufwendige Herstellungsverfahren wird seine intensive rote Farbe und sein ausgewogen bitter-süßer Geschmack erreicht. Ein weiteres besonderes Merkmal des Aperitivos ist seine Flasche, die genau das Volumen von 98 ml fasst und mit einem besonders formschönen Design aufwartet. Diese Menge eignet sich ideal dazu, um jeweils einen köstlichen Aperitif herzustellen. Sei es mit Mineralwasser oder zum Beispiel Orangensaft, der Sanbitter eignet sich für nahezu alle Rezepturen, bei denen sie ansonsten auf einen alkoholischen Aperitifbitter wie beispielsweise Campari zurückgreifen würden. Durch seinen moderaten Kohlesäureanteil hilft er außerdem dabei, Aromen frischer Zutaten wie Minze oder Orange zu lösen und Drinks zu einem prickelnd-leichten Geschmackserlebnis zu machen. Ihrer Kreativität sind mit diesem Bitter keine Grenzen gesetzt." so der Hersteller.
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