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Malzbier ist ein Sammelbegriff für verschiedene Biersorten, die aus Malz produziert werden, einen geringen Alkoholgehalt haben und sich durch eine dunkle Farbe auszeichnen. Es gibt obergäriges Malzbier, dem man Zucker und Zuckersirup beimischt und somit auch als Süßbier bezeichnet wird. Es gibt aber auch obergäriges Malzbier ohne Zucker-Zugabe aber mit Röstmalz. Man bezeichnet diese Art als obergäriges Nährbier bayrischer Brauart. Das untergärige Malzbier bezeichnet man auch als Doppelcaramel.

Von der nahezu alkoholfreien Bierart gibt es viele Anbieter am Markt. Wir von getraenkedienst.com haben für dich nur die besten und qualitativsten Anbieter ausgesucht. Diese sind Vitamalt und Kandi-Malz.

Geschichte des Malzbiers

Das Malzbier wurde erstmals im Jahre 1492 als Braumschweiger Mumme gebraut und wurde Kinder und Kranken empfohlen. Das Malzbier hat einen geringen Alkohol- und Zuckergehalt. Das Trinkverhalten der Deutschen änderte sich mit den Süßgetränke-Konzernen, wodurch das unsüße Malzbier an Beliebtheit verlor. Viele Konzerne gingen in Konkurs, andere haben dem Bier Zucker und Zuckersirup beigemisch, um mit der Konkurrenz standzuhalten. Sie durften das Bier aber nicht mehr Malzbier nennen, das das gegen das Reinheitsgebot verstößt. Es kamen die Bezeichnungen Malzgetränk, Vitamalz, Nährmalz und Supermalz.

Das leckere Malzbier kann immer ohne Sorgen an der Arbeit oder im Sport konsumiert werden. Auf getraenkedienst.com können Sie sich Ihr Malzbier aussuchen. Wir liefern zu Ihnen nach Hause oder ins Büro.

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