"Es erscheint zugegebenermaßen etwas exzentrisch zu behaupten, dass ein Rezept für Gin die Macht hat, große britische Traditionen, die Exotik Indiens und die Reinheit und Ursprünglichkeit des Schwarzwalds zu vereinen. Und genau diese Exzentrizität bestimmt den rätselhaften Charakter von Montgomery Collins, von dem unser Schwarzwald Dry Gin stammt. Seine Kindheit als Sohn eines Diplomaten in Ostasien, seine militärische Karriere unter den Ruinen Berlins und sein spät adoptiertes Zuhause im Schwarzwald liefern den autobiographischen Hintergrund für ein Rezept, das eine kühne Kombination aus heimischen Schwarzwälder Kräutern und Beeren und exotischen asiatischen Botanicals darstellt. Ein gutes Drittel der Zutaten für diesen besonderen Gin kommen aus dem Schwarzwald und sind definitiv nicht das, was man als typische Gin-Aromen bezeichnen würde! Insgesamt 47 handverlesene Zutaten, die in extrem weichen Quellwasser aus unserer eigenen Schwarzwaldquelle zubereitet werden, geben MONKEY 47, dessen Beständigkeit darin besteht, einheimische Cranberries als eine Art "Geheimwaffe" zu verwenden, die für den Schwarzwald typisch ist Komplexität und Qualität, die durch meisterhafte Destillation und Reifung in traditionellen Steingutbehältern voll zum Tragen kommen. Ob mit Tonic, als Schlinge, Martini oder Kotelett, der einzigartige und komplexe Geschmack von Monkey 47 ist ideal Basis sowohl für Klassiker als auch für ausgefallenere Cocktails. Mit dem unverkennbaren und reinen Duft von Wacholder, einer würzigen und knackigen Zitrusnote, einem süßen, blumigen Aroma, einem Hauch pfeffriger Gewürze, dezenter bitterer Frucht und einer tiefen und harmonisch ausgewogenen Komplexität mit einem enorm rassigen Abgang!" so der Hersteller.
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