"Diese untergärige, unfiltrierte Bierspezialität, ist besonders rund im Geschmack und besticht durch eine herrliche Malznote, hervorgerufen durch eine in Vergessenheit geratene Gerstensorte, die eigens für uns am Simssee wieder angebaut wird. Eine milde Ausgewogenheit zwischen Aromahopfen aus der Hallertau und dem einzigartigem Geschmack unserer Simsseer Urgerste macht das Zwickl zum idealen Begleiter für einen gemütlichen Abend mit Freunden. Sein leichtes Prickeln macht das naturtrübe Zwicklbier besonders süffig." So der Hersteller
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